茉莉花具备保健功效。茉莉花的性寒，味淡且辛，可以舒缓胸闷和腹胀等不适症状，行气止痛的效果非常显著。茉莉花中含有一定量的挥发油，能够促进气血循环，增强免疫系统的吸收功能，对于缓解疼痛非常有效。此外，茉莉花还可益肝平喘，具有祛风散寒的作用，可以帮助治疗慢性支气管炎，并且对于降低血压也有一定的效果。茉莉花还具有抗菌消炎的能力，可内服外用，用于治疗各种皮肤病，起到消肿止痛的作用。同时，茉莉花的芳香清新，也是制作茶饮或烹饪的良好选择，可提神醒脑，令人心情愉悦。茉莉花具备美容功效，与其他花卉搭配泡茶，如粉红玫瑰，可达到美容养颜的效果，甚至有助于瘦身和排毒。茉莉花还可外用美化肌肤，改善发质。在使用茉莉花时需注意以下事项：首先，孕妇不宜食用茉莉花，而体内有热毒者也应避免接触。其次，茉莉花适宜与玫瑰花、薄荷、金盏花、桂花等搭配泡茶饮用。最后，冲泡茉莉花时应使用开水，先品味其散发的香味，再享用茶水。
