茶梅花所传递的信息是美丽、谦逊，红色茶梅花象征着清雅和谦让，而白色茶梅花则象征着理想的爱情。作为中国传统名花之一，茶梅在中国历史上的种植历史非常悠久。自宋代以来，茶梅已经广泛栽培。南宋时期，陈景沂在他的著作《全芳备祖》中描述了茶梅的特点，并将之称为“海红”。茶梅也在一些诗词中得到了描绘，刘仕亨在宋代写了《咏茶梅花》一诗，描绘了茶梅优雅的形态和超凡脱俗的气息。明代画家陈道复的作品《茶梅》则表现出茶梅的小巧玲珑。同样是明代的作品，《梅花令·茶梅》一文不仅描写了茶梅花的浅粉和微红色，还形容了花朵的形状与梅花相似。明代张谦德在他的作品《瓶花谱》中将茶梅列为“六品四命”。茶梅作为一种品质优良的灌木，在园林绿化方面具有广泛的应用前景。茶梅的树形优美，花叶茂盛，可以独自种植在庭院和草坪中，也可与其他灌木植物搭配，作为花坛或者背景材料。茶梅的姿态丰盈，开花量多，非常适合修剪，也可用于基础种植和常绿篱垣。开花时，茶梅可以形成花篱，落花后又可以成为绿篱。此外，可以利用自然的丘陵地，在有一定阴凉的树林中建立茶梅专类园，既能充分展示茶梅的特色，又能很好地保护种质资源。同时，茶梅还可以盆栽，放置在书房、会场、厅堂、门边和窗台等地，增添雅致和异彩。
