沙棘的扦插时间通常在6-7月份进行，此时的枝叶已经成熟并积累了一定的养分，有利于其生根。如果时间过早，枝条较为脆弱，扦插后不易对抗病虫害。如果时间过晚，枝条已经变得木质化，生根需要更多时间，不利于发育。
扦插沙棘时，应选择一根半木质化的枝条，通常为一至两年生的，将其剪成8-10厘米长的小段，保留上面的3-4片叶子，将底部全部去除。若进行大规模扦插，可以将50根作为一捆，下端对齐后浸泡于吲哚乙酸、吲哚丁酸等溶液中，以促进生根。
在扦插沙棘时，一般使用经消毒的河沙作为基质，以避免插穗底部感染。用筷子在基质上戳一个洞，将插穗顺着洞插入，插入深度约为插穗长度的三分之一至二分之一。插穗后要进行浇水，并在上方覆盖薄膜，以保持适当的湿度，同时进行适度的遮阴。
扦插后，沙棘需要经常浇水以保持湿润，一般7天左右就能生根。此外，沙棘是雌雄异株，分开插座较好，通常以雌株插入较多，比例约为5:1。在冬季时，需要采取保暖措施，如在拱棚上覆盖草。通常种植后的第二年或第三年春季可以进行移栽。
