葛花是一种中药，可以缓解酒精过量引起的头晕、脑痛、呕吐、腹胀、体湿和消化不良等症状，并具有止血的功效。
它可以治疗小便困难、食欲减退、手足颤抖、胸闷痞塞、心烦意乱、呕吐黏液、饮酒过度等问题。使用方法是将五钱砂仁、五钱葛花、五钱白豆蔻仁、二钱白术、二钱干生姜、二钱泽泻、二钱神曲（炒黄）、一钱五分白茯苓、一钱五分猪苓（去黑皮）、一钱五分人参（去芦）、一钱五分橘皮（去白）、五分木香、三分莲花青皮（去穰）捣碎磨细，搅拌均匀后，每次用三钱匕与白汤一同煮沸，饮用。
此外，葛花还可以治疗因饮酒引起的各种症状，如小便偏红、发热口渴、呕血吐血、脾胃受损、酒精积热等。使用方法是将五钱粉草、一两滑石（水飞）、一钱黄连、一两葛花捣碎磨细，搅拌均匀后，每次用一钱量用清水煎熬，服用。
