中国历史上著名的唐朝皇帝李隆基，曾与杨贵妃这位被誉为中国四大美女之一的女子相遇，他们之间的故事深入人心。杨贵妃非常喜欢吃荔枝，尤其是在荔枝成熟的季节，她每天都希望能够享用到新鲜的荔枝。然而，荔枝主要生长在南方的两广、福建、四川和台湾等地，而唐朝的都城西安离最近的荔枝产地有千里之遥。另外，由于鲜荔枝很难保存，摘下来后短短几天内就会变色、变香、变味。因此，为了满足杨贵妃的口味，唐玄宗为她派遣快马日夜不停地从四川运送荔枝，以确保荔枝的新鲜度。他常常亲自品尝，确认味道未发生任何改变后再送到京师。晚唐诗人杜牧曾写下一首绝句《过华清池》，其中有一句独自提及了这个故事：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”荔枝中至今仍有一种品种叫做妃子笑，就是由此而得名的。
