什么是破十法和平十法

破十法是一种数学计算方法，它适用于个位不足减时。当遇到这种情况，可以将10减去减数，然后将剩下的数和十位上的数相加，即可得到答案。举个例子来说，对于11-4，个位数不足减，我们可以从11（10 1）中，用10减去4，得到6，然后将剩下的数字6和十位数上的1相加，结果为7。

而平十法则是将减数分成两个数，使得被减数减去第一个数等于10，然后再用10减去第二个数来得出最终结果。举个例子来说，对于18-9，可以这样做：先用18减去8，得到10，然后再减去1，最终得到答案。