我国的零售企业通常通过两种基本方法来对商品进行分类。首先是按照消费者的需求和特征进行划分,例如按照消费者的衣、食、住、用、行来分类,涵盖了食品、服装、鞋帽、日用品、家具、家电、纺织品、五金电料以及厨具等类别。这种分类方式将商品分为了基本生活用品、享受品以及发展品等类型。
其次是按照商家经营管理商品的角度进行划分,这种分类方式主要根据商品的经营重要程度来划分,可以分为主营商品、一般商品和辅助商品。主营商品在销售额中占据了主要比重,反映了商场的经营特色,同时也是商场利润的主要来源。而辅助商品则是为了配合主营商品的销售,满足顾客的其他需求,比重相对较低。辅助商品的作用是吸引顾客,提升商场的形象,并促进主营商品和一般商品的销售。在销售额中,辅助商品的比重最低。此外,根据商品的销售顺畅程度,还可以将商品分为畅销、平销、滞销和冷背商品。按照商品的质量和价格进行划分,又可以分为高档、中档和低档商品。这种分类方式有助于商场进行经营管理。