潮解是什么变化

2023年11月27日 下午3:18 作者：画布心 分类：创业百科 37

 

化学变化中的一个现象叫做潮解，这种现象主要发生在某些物质，特别是固体，它们能够从空气中吸收或者吸附水分，导致表面逐渐变得湿润和滑润，最终物质从固体状态转变成溶解在水中的状态。潮解经常发生在食品中，这是一个常见的问题，它会对食品的质量产生影响，甚至导致食品变质、腐败，从而缩短食品的保质期。