栗子炒法 1. 准备材料：新鲜的栗子、盐、橄榄油、香料（可选）。 2. 操作步骤： 1. 将栗子切口，以免炒时爆裂。 2. 将栗子放入开水中煮沸5分钟，然后捞出。 3. 取一个平底锅，加入橄榄油，放入栗子，用中小火炒至表皮微黄。 4. 加入适量盐和香料，继续翻炒几分钟，直至栗子外皮松脆。 5. 关火，将栗子倒入盘中，用纸巾吸去多余的油脂，即可享用。 3. 提示与技巧： 1. 调整油的用量，不要放太多。 2. 炒栗子时保持中小火，避免炒焦。 3. 可根据个人口味加入其他调味料和香料，如五香粉、孜然等。 现在，你可以尝试用这个简单的方法炒制出美味的栗子啦！
